Piletina je jedna od najuniverzalnijih i najomiljenijih proteinskih namirnica širom svijeta. Međutim, često se događa da se prilikom pripreme naprave greške koje mogu utjecati na njezin okus, teksturu te čak i sigurnost konzumiranja. U na...
Domaća turska kafa, kako se naziva napitak koji se tradicionalno priprema u svakom domaćinstvu, najčešće se pije ujutro i često se smatra mjerilom kuharskog umijeća. Ako je dobra, u šali se kaže da se domaćica može "udati", što bi trebalo z...
Da biste dobili mekan i sočan biskvit, ključno je izbjeći neke od čestih grešaka te u svoju kulinarsku rutinu uvrstiti neke jednostavne trikove jer su garancija uspješnog kolača. Svi znamo da je u pečenju kolača, a posebno torti, najvažnij...
Vodka ili votka je žestoko alkoholno piće, najčešće bezbojno, nastalo destilacijom žitarica ili krompira. Naziv potiče od slavenske riječi "voda", kao deminutiv u ruskom jeziku. Pored zanemarljive količine aditiva ukusa, votka se uglavnom...
Napraviti lagane, mekane i ravnomjerno pečene palačinke koje su samo malo hrskave po rubovima nije tako teško kako se čini, a sve što vas sprečava u postizanju savršenstva je nepoznavanje pravila koja nije dobro kršiti i malih trikova koje...
Donosimo recept za domaći maslac od samo jednog sastojka, a ima ukus kao onaj kupovni. Pored toga, možete i uštediti. Na društvenim mrežama dijeli se jedan jednostavan recept za maslac kojeg može napraviti svako kod svoje kuće, a uključuje...
Nekada su žene radile domaće lisnato tijesto, a u današnje vrijeme praktičnije i brže je kupiti gotove kore. No želite li pravi domaći kolač ili pecivo s domaćim lisnatim tijestom, možete ga napraviti sami i to sa sastojcima koje vjerovatn...
Pire krompir je, složit ćete se, jedan od najpopularnijih priloga jelima. Mnogi uz njega vežu uspomene na porodična okupljanja za praznike, drugima je omiljena "hrana za utjehu", a neki idu toliko daleko da odbijaju jesti određene vrste hr...
Sezona kestena uveliko je počela, pa ljubiteljima ovih plodova donosimo savjete kako ih odabrati i pripremiti. Tokom kupovine pripazite kako izgledaju. Plodovi kestena moraju biti veći, imati sjajnu koru na kojoj nema rupica. Također, tre...
Kiseli krastavci mnogima su omiljena zimnica, a pripremaju se jednostavno. Od 3 kg manjih krastavaca dobit ćete devet tegli od 7 dl. Ako su krastavci veći, stavite ih u duplo veću teglu i udvostručite količinu sastojaka. Sastojci: 3 k...
Kefir je fermentirani mliječni napitak s visokim sadržajem hranjivih tvari i probiotika i poznat je kao vrlo koristan za probavu i zdravlje crijeva. Mnogi ga smatraju hranjivijim od jogurta, ali i da je najzdraviji domaći kefir. Priprema...
Ok, još traju vrućine i sunčani dani ali to ne znači da se ne možemo pripremiti za zimske akcije. Kada to spomenemo, sigurni smo da vam prvo na pamet padne - radijator. E pa sada je vrijeme da ga očistite jer radijator je u većini domova...
Svi volimo kuhani kukuruz - ukusan je i lako se i brzo priprema, a to je nekad sve što želimo u vrelim danima. Verujemo da ga kuhate na svima dobro znan način, u slanoj vodi, ali možda vrijedi isprobati i jedan način pripreme kukuruza koji...
Rijetko ćete kupiti gljive koje su dovoljno čiste da odmah možete započeti s pripremom obroka. Iako vam se na prvi pogled čini da ih je najjednostavnije potopiti u vodu, ili oprati pod mlazom, to bi moglo dovesti do toga da počnu truliti p...
Kad je riječ o jednoj tako svakodnevnoj namirnici kao što je krompir, čovjek bi rekao kako tu nema neke posebne mudrolije oko njegovog spremanja. Ipak, za njegovu pripremu postoji cijeli niz različitih recepata, pa čak i kad je u pitanju s...
Oliver Marlowe, glavni kuhar i vlasnik The Ganymedea u Londonu, podijelio je svoje najbolje kuharske savjete, a profesionalac tvrdi da je trik u pripremi bilo čega sa smjesom dati joj dovoljno vremena da se 'odmori' i slegne. Možda ste neg...
Jeste li već probali ovu poslasticu od samo tri sastojka? Priprema traje svega nekoliko minuta, a ukus je odličan. Ovaj brzi kolač je odličan izbor čak i za one koji nisu stručnjaci u kuhinji, a priprema je i više nego jednostavna. Sasto...
Roštiljanje ne mora nužno značiti prejedanje, nezdravu hranu i obilje kalorija. Roštilj može biti ukusan i zdrav obrok. Dok većina na spomen roštilja pomisli na slasne ćevapčiće i ražnjiće, mi predlažemo povrće. Ono je ukusno, niskokaloričn...
Svako kuhano jelo mnogo je ukusnije kada se ubaci zaprška, ali pravi recept za zapršku znaju samo rijetki kuhari. Ovo su smjernice kako napraviti najbolju zapršku i gdje nikako ne smijete pogriješiti. Zaprška se pravi od iste količine mek...
Kokice su mnogima omiljena grickalica, a pogotovo kada se radi o onima koje se pripremaju u mikrovalnoj peći. Iako vjerojatno mislite da ih pripremate tačno kako treba, moguće je ipak radite određene pogreške. Zasigurno vam na dnu vrećice...
Svima nam se nekad desi da napravimo previše palačinki, koje zatim ostanu za sutradan. Međutim, sutradan obično budu žilave i više nije to to. Uz jednostavan trik, koji sigurno niste znali, svaki put ćete uspjeti da napravite savršeno meke...
Mnogima je sladoled omiljena poslastica, a rijetko ko je upućen kako se on zapravo pravi. Neki koji su tek sada shvatili kako se zapravo pravi sladoled, ostali su šokirani. Drugi su zgroženi manje poznatim sastojkom koji se nalazi u nekim...
Oko pripreme bolognesa puno je filozofije, od izbora mesa, do samog postupka. Profesionalni chefovi obavezno ga kuhaju satima dok je nekoj domaćici bolognese pojam brzog jela gotovog u pola sata. Mi vam donosimo recept koji se čini kao jako...
Ako volite čokoladne poslastice svakako morate probati čokoladnu tortu bez brašna. Ovaj recept ne traži posebne vještine, te čak nema iščekivanja dizanja biskvita, što znači kako nema šanse da vam ova čokoladna rapsodija ne bude omiljen re...
/ Najkomentiranije
Ubica Danke Ilić doveden na mjesto gdje policija vrši pretragu: Hoće li naći tijelo djevojčice?
Posrnuli Bayern Munchen ostao bez čak pet ključnih igrača
Uoči Ramazanskog bajrama: Katar osigurao pakete građanima Sarajeva i BiH, donirano oko 300.000 KM
Kako očistiti jagode od pesticida? Sve što vam treba su ova tri sastojka
Svečani defile na sarajevskim ulicama: Tradicionalni plesovi povodom Dana Grada Sarajeva
Vlada RS pozvala na ostavke sve članove organa za sprovođenje izbora u RS?
Projekat vrijedan 2.300.000 KM: Pogledajte kako napreduju radovi u Majdanskoj ulici u Sarajevu
Ruska kapsula Sojuz vratila se na Zemlju sa tri člana posade: Sletjela u drugu zemlju
Za iftar pripremite pitu od tikvica: Trebat će vam samo četiri sastojka
Poniženje na otvorenju bazena za skokove na Olimpijskim igrama
Sattler za Dan grada Sarajeva: Prisjećamo se najtežih vremena i slavimo ponovno rođenje grada
Horor u Rumuniji: Dijelovi tijela žene pronađeni u vrećama pored autoputa
Znate li kakva su iznimnomisleća djeca: Jeste li vi bili jedno od njih?
Policija pretražuje dvorište komšinice Dankinog ubice: Primijetila neobičnu stvar
Velika investicija: Evo koliko Kanton Sarajevo ulaže u uređenje riječnih korita i zaštitu od poplava