Šafran / Začin koji umanjuje depresiju i anksioznost, poboljšava raspoloženje

11. 03. 2019. u 07:45:00 Radiosarajevo.ba

Shares:0

Šafran je natraženiji i najskuplji začin na svijetu koji je poznat i kao “crveno zlato”.

Istraživanja su pokazala da šafran, između ostalog, može poboljšati raspoloženje, umanjiti simptome PMS-a i pomoći u mršavljenju.

Američki psihijatri tvrde da je šafran najefikasniji prirodni antidepresiv, jer ne pokazuje neželjene sporedne efekte. Osim toga, brojne studije pokazale su da šafran umanjuje anksioznost i depresiju.

Šafran ima intenzivan miris i pomalo je gorkog okusa. U prodaji se može naći u malim količinama, u obliku sušenih vlakana ili smrvljen. Najčešće se koristi u pripremi slatkiša te jelima s rižom, prenosi zena.hr

NEMA KOMENTARA