Preukusni: Recept za savršene krokete od krompira
Radiosarajevo.ba
Savršeni su kao grickalice, kao prilog, kao meza...kroketi od krompira savršeno idu uz sve!
Sastojci:
1kg krompira
50 grama putera
150 grama griza
100 grama brašna
1 jaje
1 kašičica soli
mrvice (prezla) za uvaljati
Priprema:
Skuhajte krompir kao da ga pripremate za pire. Ispasirajte i dodajte puter i pustite da se malo ohladi.
Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Potom valjajte smjesu na mrvicama i pravite duguljasti oblik.
Režite smjesu kao za njoke - 5 cm dužine i 2 cm širine (može i malo veće).
Kada ih isiječete dodatno ih malo oblikujte rukama i pecite ih u šerpi, u dubokom ulju - dobit ćete oko 80 preukusnih kroketa, piše Mala kuharica.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Povezano
/ Najnovije
