Nanina zimnica: Ljuti feferoni bez konzervansa!

Potrebno je:

700 gr feferona

1.5 litar vode

1/2 l al. sirćeta

1 kašika soli

malo bibera u zrnu

Priprema:

Feferone složiti u tegle i dodati nekoliko zrna bibera. U vodu sipati sirće i so, a zatim dobro izmiješati i naliti sa rastvorom. Zatvoriti metalnim zatvaračem. Rernu uključiti na 90 stepeni, uključiti oba grijača i tajmer na 90 min.
Kad se tajmer ugasi ostaviti tegle u rerni do sutra da se ohlade i onda ih složiti sa ostalom zimnicom.