Brzo i lako: Rafaelo kuglice bez šećera

Malo ko može odoljeti kokosu i ima divnih recepata za kolače i torte koji ga sadrže. Super recepti vam donose jedan od njih, no recept koji slijedi posebno će se dopasti onima koji vole ukus kokosa, a paze na unos šećera u svoj organizam.

Sastojci:

– 300 g krem sira

– 50 g meda

– 2 pune kašike mlijeka u prahu

– 2 kašike kokosovog ulja

– 120 g kokosovog brašna

– 30 komada pečenog lješnika

Priprema:

Sir, med, kokosovo ulje, mlijeko u prahu i 100 g kokosovog brašna sjediniti u posudi.

Najbolje je miješati rukama, jer će se sastojci potpuno sjediniti i dobit ćemo smjesu od koje će se lako praviti kuglice. Zatim kašičicom odvajati dio po dio, unutar svakog dijela staviti po jedan lješnik i formirati kuglice. Uvaljati u preostali dio kokosovog brašna i poslužiti, navodi portal Super recepti.