Evo kako spriječiti da se hrana zalijepi za tavu
Radiosarajevo.ba
Hrana će se zalijepiti za dno tave ili lonca ako nisu dobro zagrijane.
Naime, stručnjaci su izračunali da je optimalna temperatura tave (bez lijepljenja) - 160 stepeni.
Kako ćete to postići?
Čistu tavu stavite na špret i pustite da se zagrije. Kad mislite da je dovoljno vruća dodajte na površinu kap vode.
Ako se s vodom ništa ne desi, tava je prehladna. Ako počne kipiti i ispari u sekundi – tava još uvijek nije postigla optimalnu temperaturu.
A kad je temperatura idealna?
Kada se voda ponaša poput paka na ledu u hokejaškoj utakmici!
Pogledajte video.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Povezano
/ Najnovije
