Kako da sami napravite eurokrem

Za to vam je potrebna voda, šećer, puter, mlijeko i čokolada (crna i/ili bijela).

Dakle:

150 ml. vode

300 grama šećera

2 vanilin šećera

200 grama putera

200 grama mlijeka u prahu

100 grama čokolade

100 grama bijele čokolade

Priprema:

U posudu stavite vodu, šećer i vanilin šećer. Sve zajedno zagrijte dok se šećer ne otopi. Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne istopi. Čim proključa sklonite sa peći i ostavite da se ohladi. U to ubacite puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješajte pa podijelite na dva djela.

Na pari otopite čokoladu pa dodajte u jedan dio, a drugi dio ostaviti.

U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u isto vrijeme sipati obje mase pa poklopiti teglu.

A možete pokušati i ovako: